Kruidnoten

Kruidnoten
	Vrećica
Podrijetlo
Mjesto podrijetla	Nizozemska
Detalji
Vrsta jela	Suhi kolačić
Glavni sastojci	Brašno i začini
Podvrste	Prekriveni čokoladom

Kruidnoten male su, okrugle slastice hrskave teksture. Tradicionalno su povezani s nizozemskim slavljem Sinterklaasa.

Pojam kruidnoten često je zbunjen s pepernoten.^[1]^[2] Kruidnoten, što se može prevesti kao "začinski orašasti plodovi", su tvrđi, različite su boje i oblika, te izrađuju se od istih sastojaka kao i speculaas.

Još jedna vrsta kruidnotena zove se chocolade-kruidnoten koji su pokriveni tamnom, mliječnom ili bijelom čokoladom.^[3]

Izvori

↑ Pepernoten / kruidnoten: Noem je het bekende strooigoed nu pepernoten of kruidnoten? Of is daar een verschil tussen? (nizozemski). onzetaal.nl. Pristupljeno 19. studenoga 2011.
↑ Pepernoten of kruidnoten? (nizozemski). Radio Nederland Wereldomroep. 21. studenoga 2010. Inačica izvorne stranice arhivirana 28. studenoga 2011. Pristupljeno 19. studenoga 2011.
↑ Chocolade kruidnoten. chocolademelk.blogspot.com (nizozemski). 11. studenoga 2008. Pristupljeno 19. studenoga 2011.

[1] Pepernoten / kruidnoten: Noem je het bekende strooigoed nu pepernoten of kruidnoten? Of is daar een verschil tussen? (nizozemski). onzetaal.nl. Pristupljeno 19. studenoga 2011.

[2] Pepernoten of kruidnoten? (nizozemski). Radio Nederland Wereldomroep. 21. studenoga 2010. Inačica izvorne stranice arhivirana 28. studenoga 2011. Pristupljeno 19. studenoga 2011.

[3] Chocolade kruidnoten. chocolademelk.blogspot.com (nizozemski). 11. studenoga 2008. Pristupljeno 19. studenoga 2011.

[1]

[2]

[3]