Suradnik:Babymyoung2000/Betty Fussell
Betty Harper Fussell (rođena 28. srpnja 1927.) američka je spisateljica i prehrambena povjesničarka. Napisala je mnoge knjige o povijesti hrane, o receptima, kao i svoje memoare . Također je kritičarka i pedagogica. Fussell je radila za New York Times, The New Yorker i Los Angeles Times. Tijekom svoje karijere osvojila je mnoge nagrade i primila mnoga priznanja. Godine 2009. postala je članicom Who's Who of Food & Beverage u Americi .
Fussell je rođena u Riversideu u Kaliforniji . Odrasla je u Kaliforniji i New Yorku. Studirala je na Pomona College, Radcliffe Collegeu i Rutgers Universityju. Fussell je bila u braku s američkim piscem Paulom Fussellom od 1949. do razvoda 1981. godine. Imaju dvoje djece. Sada živi u New Yorku.
<ref>
oznaka s imenom "beard" definirana u <references>
nije prethodno rabljena u tekstu.- Predložak:Worldcat id
- Betty Fussell's web site http://www.bettyfussell.com
[[Kategorija:Američki povjesničari]] [[Kategorija:New york city pisci]] [[Kategorija:New York city učitelji]] [[Kategorija:Rođeni 1927]]