Kovrčasta kokica
| Ovaj okvir treba zamijeniti predloškom {{Taksokvir}} (Primjeri uporabe predloška). |
Kovrčasta kokica (lat. Sparassis crispa) vrsta je jestive gljive iz roda Sparassis.
Gljiva je najčešće nepravilnog loptastog oblika, promjera do 60 cm. Boje je bijele do krem žute kod starijih primjeraka. Miris gljive je blag a okus ugodan.
Otisak spora je krem boje, dok su spore glatke i ovalnog oblika.
Najčešće raste na crnogoričnom drveću poput ariša, bora i smreke.
Mlada i svježe ubrana gljiva smatra se za dobru jestivu vrstu. Gljivu prije pripreme treba dobro očistiti od trunja.
Osim što je jestiva ova je gljiva i ljekovita.[1]
- Focht,I.: Ključ za gljive, Zagreb, 1986.
- Hobbs,C.: "Medicinal mushrooms", Santa Cruz, 1995.
- ↑ https://healing-mushrooms.net/archives/sparassis-crispa.html Pristupljeno 15.09.2019.
 |
Ovaj je članak mrva: osnova ili početak budućega enciklopedijskog članka. Pomozite Wikipediji i dopunite ga. |