Prijeđi na sadržaj

Kafić

Izvor: Wikipedija
(Preusmjereno s Kavana)
Kafići u Samoboru, na gradskom trgu.

Kafić je uobičajeni naziv za café bar, ugostiteljski objekt (lokal) namijenjen posluživanju ponajprije kave, ali i drugih alkoholnih i bezalkoholnih pića.

U kafićima ljudi mogu razgovarati, čitati i pisati, zabavljati se, bilo samostalno ili u manjim skupinama. Vrlo često se koriste kao sastajališta.

Naziv dolazi od francuske riječi café, kava, dok je sama praksa nastala u kasnom srednjem vijeku pod utjecajem Turaka, koji su donijeli kavu od Arapa.

Kafić se od bara razlikuje u dvije stvari:

  • kafić ne mora nužno imati pravi šank za kojeg ljudi sjedaju, jer su u kafićima najčešće korišteni stolovi i stolci (a nerijetko i separei),
  • kafić ne mora raditi noću.

Razlika između kafića i restorana je u tome što se u kafićima u pravilu ne poslužuje hrana. Riječ bistro originalno se koristila za kafić koji poslužuje i hranu.