Feijoada
|
Feijoada
|
Podrijetlo
|
Regija/država
|
Brazil
|
Detalji
|
Temperatura jela
|
hladno
|
Glavni sastojci
|
svinjetina i crni grah
|
|
Feijoada je brazilsko nacionalno jelo. To je vrsta začinjenog ragua sa svinjetinom i crnim grahom. Servira se s kriškama naranče, rižom, slatkim krumpirom, zeljem ili maniokom.