Obična bundeva
| obična bundeva | |
|---|---|
 Bundeva | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Magnoliophyta |
| Razred: | Rosopsida |
| Red: | Cucurbitales |
| Porodica: | Cucurbitaceae |
| Rod: | Cucurbita |
| Vrsta: | C. pepo |
| Dvojno ime | |
| Cucurbita pepo L. | |
| Baze podataka | |
Obična bundeva (bundeva, tikva, misirača, jestiva buča, patišon, lat. Cucurbita pepo) jednogodišnja je biljka s puzavom stabljikom. Ostali nazivi jesu: tikva, buča, žuta tikva.
Puzava stabljika bundeve naraste i do 10 m, a cvjetovi su žuti i smješteni u pazuhu listova. Biljka razvija posebno muške posebno ženske cvjetove, a listovi su veliki, srcolikog oblika i vrlo hrapavi. Plodovi su kuglastog oblika, ponekad rebrasti. Plodovi bundeve su hranjivog blagog i slatkastog ukusa, a sjemenke uljnatog ukusa.
Biljka potječe iz Meksika, a zahvaljujući Španjolcima prenijeta je u Europu. Jedna od vrsta bundeve potječe iz Indije, dok se na području Europe najviše raširila okrugla bundeva koja potječe iz Amerike.
Bundevino sjeme i jestivi mesnati dio bogati su masnim uljem, fitosterinom, bjelančevinama, šećerom i brojnim mineralnim tvarima.
Bundevu bi u svoju ishranu svakako trebali uključiti bolesnici od šećerne bolesti, gihta, reumatizma ili pretili. Hladno prešano bučino ulje veoma je zdravo i preporučljivo stolno ulje, pomaže kod opeklina, za rane ili za trljanje kože ispucane od hladnoće. Redovita konzumacija bučinih sjemenki uklanjaja karakteristične probleme kod adenoma (povećanja) prostate, koji se vraćaju prestankom uzimanja sjemenki. Oljušteno sjeme bundeve pomaže kod crijevnih parazita.
- Maslinovo i bučino ulje Arhivirana inačica izvorne stranice od 10. lipnja 2009. (Wayback Machine) (26. travnja 2010.)
- Narodni zdravstveni list, Bundeva (Cucurbita pepo L.) (26. travnja 2010.)
- Narodni zdravstveni list (26. travnja 2010.)
 | Zajednički poslužitelj ima stranicu o temi Bundeva |
| Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Bundeva |
 | Wikivrste imaju podatke o taksonu Bundeva |